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伏天吃饺子,我用它做饺子馅,又香又嫩,比韭菜茴香都

发布日期:2020-07-20 02:20   来源:未知   阅读:
 

伏天吃饺子,我用它做饺子馅,又香又嫩,比韭菜茴香都好吃

昨天已经正式入伏了,听邻居大妈说,今年的三伏天比以往都长,需要40天才出伏呢。三伏天,顾名思义,就是一年中最热的时候,每天持续的高温天气,大家一定要做好防暑措施,尤其是那些在户外工作者。

入伏也被称为“头伏”,我们北方的习俗是要吃饺子的,怎么由来的我不知道,我感觉可能是因为饺子有荤有素,可以为身体补充足够的营养,保证大家平稳度过夏天吧。且不说习俗不习俗,我们一家本身就很喜欢吃饺子,所以昨天也没落下,晚上下班回家包的饺子吃。

虽说夏天的各种时令蔬菜都可以做馅,但我还是选择用豆角做的饺子馅,此时的豆角又鲜又嫩,一块钱就能买一大把,可以说实惠又好吃。最主要的还是豆角做馅包饺子,那是贼香贼香的,又香又嫩,鲜美多汁,咬一口满嘴留香,比韭菜茴香馅的好吃多了。